ほわぴの旅行日記

旅行大好き!小さな旅行から国内・海外旅行まで。日々のお勉強の進捗など。

料理

本格タイカレー(ふくろたけ入)を作りました

前回は野菜炒めのリメイクタイカレー blog.whiteandpeach.com 最近は面倒でこのパターンが多いのですが、ふくろたけが奥に入っていたので久しぶりに本格タイカレーを作ってみました。 でも一番好きな具材ではなく、冷蔵庫にあったもので作りました。 まずは…

簡単!野菜炒めリメイクタイカレー

昨日から調子が悪くて、今日はほぼ寝てました…。今起きて散歩してきた。。 こういうことが起こるから、普段できるときにいろんなことをやりきっておきたい。 今日は久しぶりに料理の話題! 料理は苦手とは言っているのですが、ダイエットを兼ねて4年ほど前に…

ダイエットメニュー、ムロアジ魚バーグ

自動車学校なんですが、仮免を受ける前に仮模擬テストに受かっておく必要があるそうなんですが、昨日やっと受かったので今日は行かなくてよくなりました。 久しぶりに1日空くので仕事をやらなきゃなんですが、やる気がせず久しぶりにムロアジバーグを作るこ…

イタリア料理パパロットというスープ

昨日はブイヨンべースのスープだったんですが、今日はイタリアのパパロットというスープ! 本は昨日と同じく、こちらを参考に。 ヨーロッパのスープ料理―フランス、イタリア、ロシア、ドイツ、スペインなど11カ国130品 作者: 誠文堂新光社 出版社/メーカー: …

ヘダイでブイヨン作ってみた

最近はまってること、ヨーロッパのスープ作り! いろいろ突き詰めていくと、ブイヨンから作る家庭が多いんだとか。 早速自分も作りたくなり、魚のブイヨンを作ってみることにしました。 通常白身魚、鯛、スズキ、メバル、ホウボウなど。 どれも高いので、こ…

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